Pirinç yerine ne yenebilir? Bulgur, pirincin en yaygın kullanılan ikamelerinden biridir. Pirince göre daha az kalorisi olan bulgur, aynı zamanda daha sağlıklıdır. Bulgur, bir ölçü bulgur ve iki ölçü su ile kaynatılır ve bulgur yumuşayana kadar pişirilir. İsterseniz bulgur pilavı tarifimizden yardım alabilirsiniz. Beyaz pirinç yerine ne yenir? Bu nedenle bulguru dolmalara, çorbalara ve sebze yemeklerine katabilirsiniz; bu da onun beyaz pirinç ve beyaz makarna gibi diğer rafine edilmiş veya saflaştırılmış tahıllara göre hiperglisemi, diyabet ve obezite başta olmak üzere birçok hastalığa karşı çok daha sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olduğunun altını çizer. Bulgur mu daha zararlı pirinç mi? Bulgur pilavı…
Yorum Bırak