Etiket: Ayva reçeli yaparken ayvanın kabuğu soyulur mu

Ayva reçeli şekerde bekletilir mi? Ayva kesimi bitince ayvalar bir kaseye alınır, üzerine şeker eklenerek birkaç saat dinlendirilir. Ayva reçeli sert olmaması için ne yapmalı? Ayva reçeli sert oldu ne yapabilirim? Ayva reçeli beklerken sertleşirse, biraz su ekleyip kısık ateşte tekrar ısıtarak kıvamını düzeltebilirsiniz. Ayva reçeli kırmızı olması için ne yapmamız lazım? Ayva reçelini kırmızı yapmak için; ayırdığınız ayva çekirdeklerinin üzerine bolca serpin. Üzerine ne kadar çok ayva reçeli serperseniz rengi o kadar koyu olur. Biraz su, birkaç karanfil ve bir tarçın çubuğu ekleyin ve kaynatın. Ayva reçeli yaparken ayvanın kabuğu soyulur mu? Ayva reçeli yaparken aklınızda bulundurmanız gereken birkaç…